Des vins bio, biodynamique, nature faits avec passion par les vignerons

Les Amphibol . 2023
Chardonnay - Chenin

Un incontournable vin de l’AOP Fief vendéens Chantonnay avec ses notes minérale et joliment fruité au nez.
La bouche confirme le nez avec une attaque fraiche et une finale sur des fruits à chairs blanches.

Domaine de la Bégude . 2022
Grenache - Syrah - Mourvèdre

Vin concentré, généreux aux notes de fruits noirs.
A déguster jeune.

Grand Seuil
Sauvignon blanc - Rolle - Grenache blanc

La belle cuvée élégante de Seuil !

Cuvée 2022
100% Chardonnay

Vin très frais et aromatique, présente un nez fruité et dynamique. Légère rondeur et belle fraîcheur !!

Craies blanches . 2023
Marsanne - Roussane

Parfait équilibre entre élégance, minéralité et fraicheur.
Gourmand et puissant.

Cuvée 2023
100% Pinot noir

Robe violine, nez typé et frais, sur la cerise. Bouche souple, tendre, de concentration légère qui laisse s’exprimer le fruit.
Du plaisir, de la finesse, du fruit et de la fraicheur !

La Source
Cabernet Sauvignon - Syrah

La petite cuvée du château , vin élégant, fruité et puissant.

Les Christins . 2023
Grenache - Syrah

Nez aromatique et complexe, note de cassis et griottes, savoureux et équilibré ce qui en fait un vin harmonieux et frais.

Cru Classé - Clos Mireille . 2024

Belle attaque vive, tendue, onctueuse , riche d’une tonicité propre aux fruits frais de l’été.

Cuvée Les Agapes

Vin cuit dans la tradition de Provence, au chaudron et feu de bois de chêne !
Joli équilibre sucrosité - fraîcheur !
Idéal pour un fromage ou un dessert.

Extra brut Organic Bio

Collection 245 ème assemblage
Grand vin de champagne multi-millésimé, un brut équilibré, frais avec une belle densité de fruit.
Le vrai style de la maison !

Blanc de Blancs Extra Brut . 2018
Cuvée STARCK

Une bombe en longueur, belle minéralité. Vif

AOP Cuvée de Réserve - Grand cru
Chardonnay 100%

Gourmand et raffiné, persistance finale sur des arômes de pamplemousse et de mandarine, belle minéralité et belle fraicheur !

Cuvée royale
Chardonnay - Pinot Noir - Meunier

Domaine Serge Gallois N°3 - Premier cru
100% Chardonnay Côte des blancs

Champagne élégant, rond sur des notes de fruits blancs et jaunes.
Belle minéralité et tension en fin de bouche.

La Côte à Bras . 2015 Vintage
Pinot Noir - parcelle AH83

Cuvée 747 Extra brut

Cuvée emblématique de la maison qui refléte l'expression de l'année 2019. Vineux et intense, bouche élégante, boisé et brioché !
Grand champagne !

Rosé de saignée ROSELIE - Extra Brut
100% Pinot Meunier

Arômes nets de rose, de petits fruits rouges et de croûte de pain. En bouche, le vin est fruité et floral, avec une finale savoureuse et presque salée !

Cuvée Joséphine - Millésimé 2014
Maison Joseph Perrier
Pinot noir - Chardonnay

Un grand champagne ! Une gourmandise délicate et subtile avec une très belle longueur.

Cuvée 2016
Mourvèdre – Grenache

La profondeur et la noblesse du Mourvèdre de Bandol dans une version racée, solaire et parfaitement tenue.
Fruits noirs mûrs (mûre, cassis), complétés par des notes de garrigue, de poivre blanc, de réglisse, bouche ample, savoureuse et structuré !
Belle finale épicée.

Marquis de Fesques . 2022
Mourvédre - Vieux grenache

Rouge grenat profond, sur des arômes de fruits rouges et noirs . Délicates saveurs épicées telles que la cannelle et le poivre.
La bouche est tendre, structurée et fluide.

Les Magnes . 2024
Cabernet Sauvignon 100%

Un vin léger mais gourmand, une bouche fruité. Une belle surprise pour un Cabernet !

La Source . 2022
Cabernet Sauvignon - Syrah

Cuvée 2022
100% Grenache

Pulpeuse, généreuse et rayonnante avec une trame affirmée et parfumée d’une touche florale.
Le grenache s’exprime dans ses notes les plus intenses, avec un côté mûre sauvage et herbacé qui vient épouser le fond du verre.

"Crème de Tête" PATRIMONIO . 2022
Nielluciu 100%

Magnifique Patrimonio élégant et doté d'une belle richesse aromatique.
Saveurs de fruits rouges sur des notes d'épices légères.

Cuvée Château . 2018
Syrah - Cabernet Sauvignon

Un nez confit, fruits confiturés et des notes légèrement boisées. Frais, très équilibré, fin, soyeux avec une finale sans lourdeur.

Les Clapas . 2023
Syrah - Carignan - Grenache

Une robe légère et brillante. Son nez est élégant, profond et fruité aux senteurs de fruits noirs, de garrigue et de notes poivrées.
Une bouche fraîche et tendue, gourmande et persistante.

Petite France . 2022
Carignan 100%

Robe rouge rubis, Nez franc, fruits rouges, fraises des bois. La structure fine et élégante nous entraîne vers une belle expression et une grande longueur. Beau volume qui conserve de la fraîcheur et du fruit.
Montagnes de Cucugnan 400m altitude
Parfait accord avec une Côte de Boeuf ou un plat épicé !

Fantasme . 2022
100% Syrah

Intense, puissant et fin à la fois, ses arômes se développent avec finesse et beaucoup de complexité. Confiture de mûres, bâton de réglisse, pointe torréfiée et touche d’épices. L'expression parfaite du terroir d'Aniane.

Coudoulet . 2024
Grenache - Syrah - Mourvèdre

Un vin gourmand, épicé et tonique, sans rien sacrifier à l’élégance et au plaisir de la buvabilité. Les trois cépages emblématiques du Rhône sud se marient harmonieusement pour délivré un vin dynamique et profond, extrêmement salivant.

Les Christins . 2023
Grenache - Syrah

Nez aromatique et complexe, note de cassis et griottes, savoureux et équilibré ce qui en fait un vin harmonieux et frais.

Les Caboles . 2023
Jolie Syrah

Élevage en cuve inox pour garder de la fraicheur. Notes fruités, une belle ampleur franche en bouche. Vin structuré avec longueur et tension.
Prêt à déguster !

Cuvée 2024
100% Syrah

Structure, tanins fondus, fruité tout en rondeur !
Terroir de galets roulés!

AOP Côtes du Rhône . 2023
Mourvèdre - Grenache - Syrah - Cinsault

Cette belle cuvée au fruité , velouté , gourmande et complexe. Bouche généreuse, épicés, fruits rouges bien mûrs. Belle structure et persistance.

Les Rouliers

Élevage long en barriques. Le vin délivre des arômes épicés (poivre, épices douces), fruités (prune), de musc et de garrigue. La bouche présente un bel équilibre, entre rondeur et fraîcheur. La longueur est appréciable.

Cuvée 2018
Grenache - Mourvédre - Vaccarèse

Les longs élevages d'Henri Bonneau offrent une incroyable complexité et une finition parfaite !
Vin d'une grande qualité et complexité , concentré , et très fins en quantité limité.
Un nez expressif de griottes, de cuir et d'humus. En bouche, se mélangent de délicieuses saveurs de cerises et de framboises, tendant vers une légère sucrosité.

Famille Perrin . 2016
Composé des 13 cépages de l'appellation !

L'incontournable de Châteauneuf-du-pape !
Nez fin et puissant, bouche magnifique ample et souple. Saveurs de figues, cerises et mûrs. Sur le fruit dans sa jeunesse !

Famille Coulon . 2023
Les 13 cépages emblématiques de Châteauneuf.

Un bouquet complexe et raffiné, les petits fruits rouges et noirs, les épices ainsi qu'une certaine minéralité se ressentent. Un vin d'une texture souple, des tanins fondus et un équilibre parfait.
Un grand vin de table !

Pierreux . 2023
100% Gamay

Le terroir de Brouilly s'exprime à travers ce vin à la teinte rouge pâle et des notes terreuses et végétales. La bouche est d'une légèreté ! On retrouve, avec le fruit acidulé, les notes végétales et terreuses qui donne une belle complexité à ce vin de soif qu'on a envie de boire frais.

Cuvée 2023
100% Pinot noir

Robe rubis intense, arômes de fruits noirs, vin structuré avec des tanins fermes, fraicheur et superbe longueur persistante !

Cuvée 2024
100% Pinot noir

Robe violine, nez typé et frais, sur la cerise. Bouche souple, tendre, de concentration légère,
qui laisse s’exprimer le fruit.
Du plaisir, de la finesse, du fruit et de la fraicheur !
Pour accompagner une grillade !

Les Gollardes . 2022

Robe cerise profonde, nez de petits fruits noirs et rouges et de fleurs. Le corps est légèrement tannique, il préserve son fruit. Bel équilibre, belle élégance, fin de bouche portée sur la griotte.
Fûts neufs bien intégrés suggérant le moka, la vanille.

Les Boivins . 2023

Nez fin et puissant. Belle équilibre entre souplesse et puissance sur un fond de notes fruitées et épicées.

Vielles vignes . 2022

Souplesse et rondeur, belle gourmandise. Des tannins délicats et un joli nez fruité.

Clos Vougeot Grand cru 2021

Une grande émotion, notes de cerise, clou de girofles et Moka. Tanins souple et belle tenue en bouche.

En Champs . 2021

Choix parfait alliant puissance et finesse des grands vins de Bourgogne. Vin élégant et expressif, notes de fruits rouges et d'épices. Structuré , tanins fins et belle longueur !

Clos Des Mouches . 2017

Climat et terroir mythique pour ce grand vin de Bourgogne.

Cuvée 2023
Grains de Pinot

Nez pur de cerise rouge, poivre blanc, feuille froissée. Bouche fluide mais structurée, tanins fins, finale salivante. Macération douce et élevage en fûts de chênes anciens.

N°58 Val de Loire . 2022
100% Pinot noir

C'est fruité, floral et l'acidité est revigorante !
Un très joli Pinot Noir estivale épicé !

Cuvée 2022
Roussanne - Sauvignon - Viognier

Un nez intense frais et floral. Une bouche complexe, parfaitement équilibrée avec beaucoup de gras et une élégante fraîcheur. Notes de vanille, d’abricot, de pêche de vigne et de miel. Belle longueur en bouche.

L'échappée belle . 2023
100% Rolle

Vin intense, généreux, fruité ! Bien équilibré sur des notes exotiques et d'agrumes.

Chateau Grand Seuil
Sauvignon Blanc - Rolle - Grenache Blanc

Libre . 2024
Rolle - Sauvignon blanc - Clairette

Au nez, une grande expression aromatique d’agrumes et de fruits frais. Une bouche d’une grande fraîcheur aux notes de fraise et de pêche blanche.

Tradition . 2024
Marsanne - Clairette - Ugni blanc

Aromatique, parfums de fruits à chair jaune, d’agrumes, de fleur blanches et d’ananas frais.
Bouche croquante, élégante et vive, belle longueur qui finit sur d’agréables amers minéraux.

Cuvée 2022
Rolle - Sémillon

Domaine emblématique sur le contreforts du cap Bénat, propose un vin bien équilibré entre richesse et fraicheur.
Belle salinité fin de bouche.
Notre coup de coeur de Provence.

Les secrets . 2023
Rolle - Sauvignon blanc - Clairette

Le nez exprime des arômes beurrés d’acacias et des touches d’agrumes, en bouche vous retrouverez la fraîcheur du fruit et une amplitude exceptionnelle résultant d'une récolte nocturne. Une belle cuvée confidentielle retraçant le savoir-faire du domaine.

Blanc de rêve . 2024
Chardonnay - Sauvignon

Un vin vendangé de nuit lui apportant beaucoup de fraîcheur. Sa robe jaune pâle aux reflets verts, lumineuse et invitante. Le nez de ce vin blanc du terroir d’Aniane est expressif et complexe, offrant une belle palette aromatique. On y retrouve des notes d'agrumes tel le citron vert et le pamplemousse, et des nuances minérales. Une légère touche de brioche apporte de la rondeur. En bouche, l'attaque est franche et vive.

Côtes du Rhône AOP . 2023
Bourboulenc - Marsanne - Viognier - Clairette

Des parfums de citrus, d'abricot et d'arômes miellés.
Un Coudoulet avec un joli gras, une belle rondeur avec une fraîcheur florale longue.

Les 85 rangs . 2023
Marsanne - Roussanne

Belle robe jaune or. Vin puissant au boisé léger, arômes de fleurs blanches, de fruits mûrs, d'amandes grillées avec une belle touche de minéralité.
Elevage bois.

Cuvée Premiere pierre . 2022

Tres gourmand. Notes de pain grillé, légèrement beurré et fruité. Ce qu'on attend d'un Chateauneuf blanc.

Les Bruclas . 2023
Marsanne - Roussanne

Des arômes de fleurs blanches, d’aubépine et d’acacia, bouche souple avec beaucoup de rondeur, la finale reste fraîche et offre des notes mentholées.

Craies blanches . 2023
Marsanne - Roussane

Parfait équilibre entre élégance, minéralité et fraicheur.
Gourmand et puissant.

Les Sinards . 2023
Clairette - Grenache - Roussanne

Equilibré, élégant et frais, accessible dès sa jeunesse !
La finesse est recherché dans cette cuvée.

Cuvée 2023
100% Chardonnay

Joli équilibre, vin harmonieux, fruits blancs et belle longueur, équilibre !

Cuvée 2023
100% Aligoté

Elevage sur lies, dominé par les agrumes et la pomme granny. Bouche savoureuse, facile, soyeuse, beaucoup de fruits très mûrs, mélange de poires, de pommes, de prune Reine Claude et d’une pointe de coing mélangé aux agrumes. Belle accord avec des plats en crème et fruits de mer.

Tête de cuvée . 2023
100% Chardonnay

Riche, équilibré, gras, dévoilant des arômes de fruits mûrs, et notes de pamplemousse soutenus par un boisé élégant, un vin complet alliant vivacité, volume et minéralité.

La Baume . 2022

Elégant et complexe, de la fraîcheur, de la minéralité.
La bouche est vibrante, les notes gourmandes d’abricots, d’orange. Le dynamisme du vin est apporté par des notes d'agrumes, des touches de céréales et une superbe acidité vivifiante.

Cuvée 2022
100% Chardonnay

Vin très frais et aromatique, présente un nez fruité et dynamique. Légère rondeur et belle fraîcheur !!

Chardonnay . 2023
100% Chardonnay

Le nez impressionne d’entrée par sa complexité : fruits confits et miellés, orange, rhubarbe, ananas, abricot et mangue s’entrelacent dans un tourbillon aromatique. Des notes orientales émergent ensuite. La bouche est ample, souple, relevée d’épices exotiques. La finale, longue et vibrante, dévoile une minéralité calcaire très marquée, une note salée et poivrée.

Cuvée 2023
100% Chardonnay

Belle amplitude et jolie longueur. Une finale tendue et saline.
Un chardonnay de terroir plaisir.

Grand cru . 2021
100% Chardonnay

Grande émotion, robe pâle au nez intense d'amandes grillées et floral, bouche ample, boisé discret et belle finale !

La Grange 2024
100% Melon de Bourgogne

Élevage sur lie pour apporter du corps.
Vin frais parfait pour l'apéritif et les poissons !

Cuvée 2023
100% Sauvignon

Frais, ample et fleuri. Bien équilibré entre fuit et minéralité, cette cuvée est un grand classique de l’appellation Sancerre.

Premier rendez-vous . 2022
100% Vieux Chenin

Un vin de loire fabuleux plein de vivacité et d’énergie.
Au nez minérale complété par des touches d’agrumes et d’herbes fraîches.
La bouche éclatante, d’une grande précision et dotée d’une salinité incroyable. Un vin d’une grande pureté.

Grains de Confidence . 2023
100% Chardonnay

18 mois d’élevage en barriques, ce vin blanc acquiert un nez élégant d’abricot et de fleurs blanches. Une attaque opulente et gourmande, et une jolie longueur aromatique avec une belle acidité.

Classic . 2024
Muscat à petits grains

Un vin blanc salin et profond, un joli perlant à l'ouverture. Frais et intense, de superbes fruits et de belles notes d'agrumes.
Une sublime bouteille à déguster à table.

Clos Mireille . 2024
Cru Classé

Belle attaque vive, tendue, onctueuse, riche d’une tonicité propre aux fruits frais de l’été.
Un grand rosé d'exception !