Des vins bio, biodynamique, nature faits avec passion par les vignerons

Joseph Perrier
Cuvée royale, brut nature
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

Domaine Serge Gallois N°3 - Premier cru
100% Chardonnay Côte des blancs
Champagne élégant, rond sur des notes de fruits blancs et jaunes.
Belle minéralité et tension en fin de bouche

Héri-Hodie - Blanc de Noir extra brut
Expressif et généreux, champagne élaboré à partir d'une réserve perpétuelle débuté en 1995 de pinot Meunier. Notes de fruits blancs souligné par des bulles fines et expressives.

La Côte à Bras - 2015 Vintage Joseph Perrier
Pinot Noir - parcelle AH83

Cuvée 747 Extra-brut
Cuvée emblématique de la maison qui refléte l'expression de l'année 2019. Vineux et intense, bouche élégante, boisé et brioché !
Grand champagne !

Domaine Alexandre BONNET - Riceys
Champagne charismatique et nerveux

Cuvée Joséphine Millésimé 2014
Maison Joseph Perrier

Pinot noir, chardonnay
Un grand champagne ! Une gourmandise délicate et subtile avec une très belle longueur .

Cuvée Terroirs - 100% Melon de bourgogne 2023
Un muscadet sec, rafraichissant, minéral avec une belle tonicité !
Notes de citron, amandes douces et pommes vertes !

2022 La Garrigue
Carignan - Mourvédre - Grenache - syrah
Vin riche et plaisant sur des notes herbacées de fenouil rappelant une similitude avec le Gigondas !

Grand Seuil
La belle cuvée élégante de Seuil !

Sauvignon blanc, Rolle, grenache blanc

L'échappée belle 2023
Rolle
Vin intense, généreux, fruité ! Bien équilibré sur des notes exotiques et d'agrumes.

Chardonnay 2022
Vin très frais et aromatique, présente un nez fruité et dynamique. Légère rondeur et belle fraîcheur !!

Craies blanches 2023
Marsanne Roussane
Parfait équilibre entre élégance, minéralité et fraicheur
Gourmand et puissant

Les Christins - 2021
Grenache - Syrah
Nez aromatique et complexe, note de cassis et griottes, savoureux et équilibré ce qui en fait un vin harmonieux et frais.

100% Pinot noir - 2023
Robe violine, nez typé et frais, sur la cerise. Bouche souple, tendre, de concentration légère,
qui laisse s’exprimer le fruit.
Du plaisir, de la finesse, du fruit et de la fraicheur !
Pour accompagner une grillade !

La Source
La petite cuvée du château , vin élégant, fruité et puissant.
Cabernet Sauvignon, Syrah

Cuvée Essentielle 2023
Grenache noir
Complexe et minérale, doté d'une grande digestibilité.
Autant à l’aise à l’apéritif que sur une grande variété de mets!

Cru Classé - Clos Mireille 2024
Belle attaque vive, tendue, onctueuse , riche d’une tonicité propre aux fruits frais de l’été
Un grand rosé d'exception !

Cuvée Les Agapes
Vin cuit dans la tradition de Provence, au chaudron et feu de bois de chêne !
Joli équilibre sucrosité - fraîcheur !
Idéal pour un fromage ou un dessert

Cuvée La Source
Cabernet Sauvignon, Syrah

2021
Mourvédre - Grenache - cinsault - Syrah
Vin vraiment impressionnant.Nez complexe, arômes de fruits noirs et d’épices, vin puissant et riche. La bouche est ronde et bien structurée, avec des tanins fermes qui lui donnent une belle longueur.

Le Mourre Nègre 2021
Mourvédre - Syrah
Production uniquement les belles années.
La bouche, dominée par des arômes de fruits noirs et d’épices est dense, concentrée et d’une longueur exceptionnelle.

"Crème de Tête" PATRIMONIO - 2022
Nielluciu 100%
Magnifique Patrimonio élégant et doté d'une belle richesse aromatique.
Saveurs de fruits rouges sur des notes d'épices légères.

Cuvée Château Vignelaure . 2015
Syrah, Cabernet Sauvignon

Ligne de crête - Les grandes vignes 2019
Vieilles Syrah
Arômes d'épices et de cuir, bouche riche et de grande densité. Vin délicat, élégant et volumineux évoquant des notes de myrtilles et framboises.

2021
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre.
Jus pulpeux, bonne équilibre entre maturité et fraicheur. Elégance pour ce joli Rhône sud riche et puissant.

2022
Syrah 100%
Une intensité de fruit, une belle Syrah épicée avec une structure aux tanins fondus.

Les Christins
Grenache - Syrah
Nez aromatique et complexe, note de cassis et griottes, savoureux et équilibré ce qui en fait un vin harmonieux et frais.

Cuvée LES CHALLEYS- 2023
Belles notes fruitées et boisées , qui révèlent une jolie ampleur en bouche. Vin structuré et corsé !
Prêt à déguster !

Cuvée Aux Lieux-Dits 2021
Grenache - Mourvédre - Cinsault - Syrah
Le bon allié entre puissance, élégance, fraicheur et contenue. Vin riche en aromatique, aux épices et notes de garrigues

2021 - Coudoulet de BEAUCASTEL
Mourvèdre - Grenache - Syrah - Cinsault
Cette belle cuvée au fruité , velouté , gourmande et complexe. Bouche généreuse, épicés, fruits rouges bien mûrs. Belle structure et persistance.

2020 - Cuvée Tradition
Grenache - Syrah
Vin concentré et structuré, arômes de fruits rouges , mûrs et myrtille.

Les Sinards 2022
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Vin très élégants issu des jeunes vignes de Beaucastel !
Ample et soyeuse, la bouche est tout en élégance avec des tanins puissants. Longue finale fraiche.

Famille Perrin - 2021
L'incontournable de Châteauneuf-du-pape !
Nez fin et puissant, bouche magnifique ample et souple. Saveurs de figues, cerises et mûrs.

2022 - Gamay
Le plus léger des Crus du Beaujolais, bonne équilibre entre gourmandise, plaisir de buvabilité et fruits rouges mûrs !

2022 - Pinot Noir
Vin en rondeur, intensément fruité. Bel équilibre, fin avec une finale longue et gourmande aux saveurs de fruits trés mûrs.

100% Pinot noir - 2023
Robe violine, nez typé et frais, sur la cerise. Bouche souple, tendre, de concentration légère,
qui laisse s’exprimer le fruit.
Du plaisir, de la finesse, du fruit et de la fraicheur !
Pour accompagner une grillade !

Vielles vignes 2021.
Souplesse et rondeur, belle gourmandise. Des tannins délicats et un joli nez fruité.

2021 - Côte d'Or
Clos Vougeot Grand cru - Pinot Noir
Une grande émotion, notes de cerise, clou de girofles et Moka. Tanins souple et belle tenue en bouche.

En Combereau - 2022
Nez fin et puissant. Belle équilibre entre souplesse et puissance sur un fond de notes fruitées et épicées.
Le terroir de Marsannay s'exprime dans cette cuvée.

2017 - Clos Des Mouches
Climat et terroir mythique pour ce grand vin de Bourgogne.

Cuvée BABBO - Jean François Mérieau
2022
En bouche, arômes de fruits rouges très mûrs, légère épices , tanins soyeux pour une belle longueur.

Cuvée René Couly 2018
Cabernet Franc 100%
Joli nez fruits noirs, bouche ronde , velouté et aromatique !

2021 - Cuvée Félicité
Grenache - Carignan - Syrah

Grand vin intense, puissant sur une finale velours. Bouche complexe sur des notes torréfiées, poivrées et de réglisse.

2021
Roussanne - Sauvignon - Viognier
Un nez intense frais et floral . Une bouche complexe, parfaitement équilibrée avec beaucoup de gras et une élégante fraîcheur. Notes de vanille, d’abricot, de pêche de vigne et de miel. Belle longueur en bouche.

L'échappée belle 2023
Rolle
Vin intense, généreux, fruité ! Bien équilibré sur des notes exotiques et d'agrumes.

Chateau Grand Seuil
Sauvignon Blanc, Rolle, Grenache Blanc

Grand vin de Provence - 2016
Sauvignon- Rolle - Vermentino
Terroir volcanique situé à Rognes
Minéral et puissant sur notes de fleur de citronnier et fruits blancs, notes boisés s'effacent pour une belle acidité et fraicheur.

2021
Parcellaire de Rolle et sémillon

Domaine emblématique sur le contreforts du cap Bénat, propose un vin bien équilibré entre richesse et fraicheur.
Belle salinité fin de bouche
Notre coup de coeur de Provence.

Tradition 2024
Marsanne - Clairette - Ugni blanc
Aromatique, parfums de fruits à chair jaune, d’agrumes, de fleur blanches et d’ananas frais.
Bouche croquante, élégante et vive, belle longueur qui finit sur d’agréables amers minéraux.

Côtes du Rhône village 2023
Grenache blanc - Viognier - Marsanne - Roussanne
Richesse et intensité aromatique, puissance et élégance. Vin très solaire .
Saveurs de fruits confits et exotiques , belle fraicheur !

Les Sinards 2023
Clairette - Grenache - Roussanne
Equilibré, élégant et frais, accessible dés sa jeunesse !
La finesse est recherché dans cette cuvée.

Clos des Grives - 2021
Roussanne - Marsanne

Crozes d'une extrême rareté, riche et persistant, arômes d'abricot frais et de poires juteuse, équilibré et belle finale saline !

2022- Cuvée premiere pierre.
Tres gourmand. Notes de pain grillé, légèrement beurré et fruité. Ce qu'on attend d'un Chateauneuf blanc.

Craies blanches 2023
Marsanne Roussane
Parfait équilibre entre élégance, minéralité et fraicheur
Gourmand et puissant

Tête de cuvée - 2023
100% Chardonnay
Riche, équilibré, gras, dévoilant des arômes de fruits mûrs , et notes de pamplemousse soutenus par un boisé élégant, un vin complet alliant vivacité, volume et minéralité.

Chardonnay 2022
Vin très frais et aromatique, présente un nez fruité et dynamique. Légère rondeur et belle fraîcheur !!

Cuvée Saint-Vincent 2022
Chardonnay
Un joli chardonnay plein de fraicheur, notes florales et minérales, gourmand et long en fin de bouche

2023
Belle amplitude et jolie longueur. Une finale tendue et saline
Un chardonnay de terroir plaisir.

2022 - Vieilles vignes
Un Bourgogne équilibré et une belle tension. Le plaisir est immédiat, on sent bien la pureté du grand terroir de Meursault alliée à un belle puissance en bouche.

1er Cru - VAU LIGNEAU 2022
L'un des plus beau climat Chablisien !
Gourmand et souple, laisse place à une grande persistance et belle minéralisé.
Un trés joli Chablis ! Elevage cuve intox et léger passage en barrique.

2021 . La Maltroie
Robe dorée. Nez et bouche beurrée. Légère acidité et belle longueur. Une référence!

2021
Grand Cru - Chardonnay
Grande émotion, robe pâle au nez intense d'amandes grillées et floral, bouche ample, boisé discret et belle finale !

2023
Sauvignon - Frais, ample, fleuri
Bien équilibrée entre fuit et minéralité, cette cuvée est un grand classique de l’appellation Sancerre.
Issu de trois grands terroirs Terres blanches, caillottes et silex !

Cuvée Terroirs - 100% Melon de bourgogne 2023
Un muscadet sec, rafraichissant, minéral avec une belle tonicité !
Notes de citron, amandes douces et pommes vertes !

Grains de Confidence
Chardonnay - 2019
18 mois d’élevage en barriques, ce vin blanc acquiert un nez élégant d’abricot et de fleurs blanches. Une attaque opulente et gourmande, et une jolie longueur aromatique avec une belle acidité.

Cuvée Essentielle 2023
Grenache noir
Complexe et minérale, doté d'une grande digestibilité.
Autant à l’aise à l’apéritif que sur une grande variété de mets!

Auro Rousso - 2024
Caladoc, Ugni blanc
Bel équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Parfumé soyeux et léger.

Elevage en fût pour la fraicheur du fruit et plus de complexité boisé. Arômes de fruits blancs, vanille et fleur de cerisier.