Des vins bio, biodynamique, nature faits avec passion par les vignerons

Joseph Perrier
Cuvée royale, brut nature
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

Domaine Serge Gallois N°3 - Premier cru
100% Chardonnay Côte des blancs
Champagne élégant, rond sur des notes de fruits blancs et jaunes.
Belle minéralité et tension en fin de bouche

Héri-Hodie - Blanc de Noir extra brut
Expressif et généreux, champagne élaboré à partir d'une réserve perpétuelle débuté en 1995 de pinot Meunier. Notes de fruits blancs souligné par des bulles fines et expressives.

La Côte à Bras - 2015 Vintage Joseph Perrier
Pinot Noir - parcelle AH83

Cuvée 747 Extra-brut
Cuvée emblématique de la maison qui refléte l'expression de l'année 2019. Vineux et intense, bouche élégante, boisé et brioché !
Grand champagne !

Domaine Alexandre BONNET - Riceys
Champagne charismatique et nerveux

Cuvée Joséphine Millésimé 2014
Maison Joseph Perrier

Pinot noir, chardonnay
Un grand champagne ! Une gourmandise délicate et subtile avec une très belle longueur .

Chardonnay 2022
Vin très frais et aromatique, présente un nez fruité et dynamique. Légère rondeur et belle fraîcheur !!

Craies Rouge - Syrah 2022
Parfait équilibre entre finesse et intensité !
Tanins soyeux sur des notes de mûrs.

Grand Seuil
La belle cuvée élégante de Seuil !

Sauvignon blanc, Rolle, grenache blanc

Cuvée Peyss 2023
Jolie Marsanne - Roussanne élevée en Barrique
Un petit St Joseph blanc à découvrir !!

Cuvée Les Crays 2022
Bouche gourmande, finale minérale. Un chardonnay aromatique sur les fruits blancs !

Chardonnay 2022
Vin très frais et aromatique, présente un nez fruité et dynamique. Légère rondeur et belle fraîcheur !!

Les Christins - 2021
Grenache - Syrah
Nez aromatique et complexe, note de cassis et griottes, savoureux et équilibré ce qui en fait un vin harmonieux et frais.

2023 - Gamay
Cru du Beaujolais, bonne équilibre entre structure et finesse. Vin gourmand, puissant et authentique qui révèle le terroir !

2020- Bois des Moines
Cuvée parcellaire de château-neuf du Pape - Vin gourmand aux arômes de fruits noirs et de garrigue, délicatement épicé

La Source
La petite cuvée du château , vin élégant, fruité et puissant.
Cabernet Sauvignon, Syrah

Cuvée Tour Campanets 2022
Grenache-Syrah

Vin fruité avec une belle fraîcheur sur des arômes d'agrumes et notes acidulées

Cuvée Les Agapes
Vin cuit dans la tradition de Provence, au chaudron et feu de bois de chêne !
Joli équilibre sucrosité - fraîcheur !
Idéal pour un fromage ou un dessert

Cuvée La Source
Cabernet Sauvignon, Syrah

Grand vin de Provence - 2017
Vieux grenache - Syrah - Cabernet sauvignon
Terroir volcanique apportant une belle minéralité et salinité, une complexité aromatique, olives noires, tapenade, une structure riche et élégance en bouche ! Un grand vin de Provence

Cuvée Solstice 2016 - Grenache
Elégant et fin, rondeur, solaire et tanins soyeux , belle longueur sur notes de fruits noirs

Cuvée Columelle - 2019
Cabernet sauvignon, Merlot , Syrah
Puissant, sensuel, fruité, ample avec une finale riche en arôme. Grande classe.
Un grand vin dans la ligné d'un Bordelais !

"Crème de Tête" PATRIMONIO
Nielluciu 100%
Magnifique Patrimonio élégant et doté d'une belle richesse aromatique.
Saveurs de fruits rouges sur des notes d'épices légères.

Cuvée Château Vignelaure . 2015
Syrah, Cabernet Sauvignon

L'échappée by Patrick Chêne
Grenache - Syrah
Très belle découverte au pied du Ventoux ! Belle structure, puissant et élégant.
C'est bon , c'est sur du fruit .

Les Christins - 2021
Grenache - Syrah
Nez aromatique et complexe, note de cassis et griottes, savoureux et équilibré ce qui en fait un vin harmonieux et frais.

Cuvée LES CHALLEYS- 2023
Belles notes fruitées et boisées , qui révèlent une jolie ampleur en bouche. Vin structuré et corsé !
Prêt à déguster !

Cuvée Aux Lieux-Dits 2021
Grenache - Mourvédre - Cinsault - Syrah
Le bon allié entre puissance, élégance, fraicheur et contenue. Vin riche en aromatique, aux épices et notes de garrigues

2021 - Coudoulet de BEAUCASTEL
Mourvèdre - Grenache - Syrah - Cinsault
Cette belle cuvée au fruité , velouté , gourmande et complexe. Bouche généreuse, épicés, fruits rouges bien mûrs. Belle structure et persistance.

2021
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre.
Jus pulpeux, bonne équilibre entre maturité et fraicheur. Elégance pour ce joli Rhône sud riche et puissant.

2022
Syrah 100%
Une intensité de fruit, une belle Syrah épicée avec une structure aux tanins fondus.

2020- Bois des Moines
Cuvée parcellaire - Vin gourmand aux arômes de fruits noirs et de garrigue, délicatement épicé

2020 - Cuvée Tradition
Grenache - Syrah
Vin concentré et structuré, arômes de fruits rouges , mûrs et myrtille.

Les Sinards 2022
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Vin très élégants issu des jeunes vignes de Beaucastel !
Ample et soyeuse, la bouche est tout en élégance avec des tanins puissants. Longue finale fraiche.

Famille Perrin - 2021
L'incontournable de Châteauneuf-du-pape !
Nez fin et puissant, bouche magnifique ample et souple. Saveurs de figues, cerises et mûrs.

2023 - Gamay
Cru du Beaujolais, bonne équilibre entre structure et finesse. Vin gourmand, puissant et authentique qui révèle le terroir !

2022 - Pinot Noir
Vin en rondeur, intensément fruité. Bel équilibre, fin avec une finale longue et gourmande aux saveurs de fruits trés mûrs.

Cuvée de Noble Souche
100% Pinot noir - 2023
Du plaisir, de la finesse, du fruit et de la fraicheur des arômes issus du terroir de la côte de nuit. Les tanins ne sont pas marqués. Le vin du bon-vivant !

Vielles vignes 2021.
Souplesse et rondeur, belle gourmandise. Des tannins délicats et un joli nez fruité.

2021 - Côte d'Or
Clos Vougeot Grand cru - Pinot Noir
Une grande émotion, notes de cerise, clou de girofles et Moka. Tanins souple et belle tenue en bouche.

En Combereau - 2022
Nez fin et puissant. Belle équilibre entre souplesse et puissance sur un fond de notes fruitées et épicées.
Le terroir de Marsannay s'exprime dans cette cuvée.

2021- Pinot Noir
Grande élégance, arômes de violettes et cassis. Rond et velouté, tanins fins avec une jolie persistance aromatique confite et vanillée. Belle fraîcheur du millésime !

2017 - Parcelle mythique Lavaux-St-Jacques
Interpretation majestueuse du pinot noir. Experience gustative profonde. Choix parfait alliant puissance et finesse des grands vins de Bourgogne.

2017 - Clos Des Mouches
Climat et terroir mythique pour ce grand vin de Bourgogne.

Cuvée BABBO - Jean François Mérieau
2022
En bouche, arômes de fruits rouges très mûrs, légère épices , tanins soyeux pour une belle longueur.

Cuvée René Couly 2018
Cabernet Franc 100%
Joli nez fruits noirs, bouche ronde , velouté et aromatique !

2021 - Cuvée Félicité
Grenache - Carignan - Syrah

Grand vin intense, puissant sur une finale velours. Bouche complexe sur des notes torréfiées, poivrées et de réglisse.

2022 - Cuvée Espérance
Syrah - Grenache - Mourvèdre -Carignan
Cuvée généreuse et ample, nez charmeur et délicat, bouche soyeuse et raffinée dans la typicité d'un Pic Saint Loup.

Chateau Grand Seuil
Sauvignon Blanc, Rolle, Grenache Blanc

Grand vin de Provence - 2016
Sauvignon- Rolle - Vermentino
Terroir volcanique situé à Rognes
Minéral et puissant sur notes de fleur de citronnier et fruits blancs, notes boisés s'effacent pour une belle acidité et fraicheur.

La Carré . 2011
Roussane

Les 85 rangs - 2022
Marsanne - Roussanne
Belle robe jaune or, brillante, limpide, Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs blanches, de fruits mûrs, d'amandes grillées avec une touche de minéralité. Elégant et persistant, un grand blanc du Rhône !

Clos des Grives - 2021
Roussanne - Marsanne

Crozes d'une extrême rareté, riche et persistant, arômes d'abricot frais et de poires juteuse, équilibré et belle finale saline !

Cuvée Peyss 2023
Jolie Marsanne - Roussanne élevée en Barrique
Un petit St Joseph blanc à découvrir !!

2022- Cuvée premiere pierre.
Tres gourmand. Notes de pain grillé, légèrement beurré et fruité. Ce qu'on attend d'un Chateauneuf blanc.

Les Sinards 2023
Clairette - Grenache - Roussanne
Equilibré, élégant et frais, accessible dés sa jeunesse !
La finesse est recherché dans cette cuvée.

AOP VACQUEYRAS . Famille PERRIN
Cuvée 2023
Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc
Bien équilibrée et d'une belle fraîcheur, savoureuses notes de pêche et de fleurs blanches

Chardonnay 2022
Vin très frais et aromatique, présente un nez fruité et dynamique. Légère rondeur et belle fraîcheur !!

Cuvée Saint-Vincent 2022
Chardonnay
Un joli chardonnay plein de fraicheur, notes florales et minérales, gourmand et long en fin de bouche

Cuvée Les Crays 2022
Bouche gourmande, finale minérale. Un chardonnay aromatique sur les fruits blancs !

2023
Belle amplitude et jolie longueur. Une finale tendue et saline
Un chardonnay de terroir plaisir.

Cuvée Les 8 - 2021
Une superbe cuvée digne d'un 1er cru !
Gourmand et souple, laisse place à une grande persistance et belle minéralisé.
Un trés joli Chablis ! Elevage cuve intox et léger passage en barrique.

2021 - Chardonnay
Beurré, toasté et bien équilibré, Un classique intemporel !

2021
Grand Cru - Chardonnay
Grande émotion, robe pâle au nez intense d'amandes grillées et floral, bouche ample, boisé discret et belle finale !

2021 - Les Tillets - Le meursault d'Alain Gras
Belle émotion ! Une quantité très limité à l'année issu d'une parcelle proche des premiers crus. Notes gourmandes de pain grillé, fruits secs, arômes de fleurs blanches et d'agrumes

2021 . La Maltroie
Robe dorée. Nez et bouche beurrée.Légère acidité et belle longueur. Une référence!

2023
Sauvignon - Frais, ample, fleuri
Bien équilibrée entre fuit et minéralité, cette cuvée est un grand classique de l’appellation Sancerre.
Issu de trois grands terroirs Terres blanches, caillottes et silex !

Cuvée Terroirs - 100% Melon de bourgogne 2023
Un muscadet sec, rafraichissant, minéral avec une belle tonicité !
Notes de citron, amandes douces et pommes vertes !

Grains de Confidence
Chardonnay - 2019
18 mois d’élevage en barriques, ce vin blanc acquiert un nez élégant d’abricot et de fleurs blanches. Une attaque opulente et gourmande, et une jolie longueur aromatique avec une belle acidité.

Cuvée Tour Campanets 2022
Grenache-Syrah

Vin fruité avec une belle fraîcheur sur des arômes d'agrumes et notes acidulées

Pointe du diable 2023
Sémillon - Cinsault - Grenache
Un nez floral, de rose, d’encens de myrte et de fruits rouges acidulés. Une bouche tonique, avec des touches croquantes de fraise apporte de la gourmandise.

Elevage en fût pour la fraicheur du fruit et plus de complexité boisé. Arômes de fruits blancs, vanille et fleur de cerisier.