Découvrez nos Tapas maisons par notre chef Naïm Chhiba, une carte simple à partager dans notre espace After-work !
CÔTÉ SALÉ
Servis uniquement dans l'espace After-work à partir de 17H jusqu'à 21h00
PLANCHE DE CHORIZO
14.00 €PLANCHE DE NOIR DE BIGORRE
22.00 €#Affinage 18 mois #Fondant
PLANCHE DE FROMAGE
12.00 €PLANCHE DE SAUCISSON
14.00 €TRIO CROUSTILLANT
11.00 €#Nems de légumes #Samoussa de boeuf #Samoussa de poulet
CÔTÉ SUCRÉ
CANNOLO AGRUME
10.00 €#Tuile dentelle orange #Mousse citron #Sablé breton à l'orange #Zest de citron confit #Suprême d'agrume #Émulsion yaourt citron vert
Gluten - lactose
MILLEFEUILLE
11.00 €#Exotique #Pâte feuilletée #Crème pâtissière vanille #Gel exotique #Chantilly cream cheese #Mangue #Noisettes concassées
Lactose - oeuf - fruits à coque
CHOCO-PIK
12.00 €#Sablé linzer cacao amande #Quenelle de ganache montée au chocolat #Fraises #Gel de piquillos au piment d'espelette #Chips de piquillos #Filet d'huile d'olive Castelines
Gluten - lactose - oeuf - fruits à coque