DES COCKTAILS ORIGINAUX ET UNIQUES.

 

TOUTES NOS INFUSIONS, NOS LIQUEURS, SIROPS ET SHRUBS SONT FAITS MAISON.

COCKTAILS SIGNATURE

GIN TO DU GAO

12.00 €
#Gin Bio 5cl #Liqueur de madarino 3cl #1cl jus citron vert #2cl sirop de poivre noir #Tonic
Notre version saisonnière du Gin Tonic !

WHITE GARDEN

12.00 €
#Vermouth dry Bio 4cl #Liqueur sureau Bio 2cl #Jus raisin 6cl #Eau pétillante #Blanc d'oeuf monté 0,5cl #Laurier frais
Un cocktail doux et frais aux notes herbacées

RHUMS DU SUD X GAO

Découvrez les Rhums du Sud arrangés en version cocktail signature Gaodina !

PEEPER MANGO

12.00 €
#Rhum du Sud mangue-ananas 4,5cl #Sirop baie de Szechuan rouge maison 2cl #Jus citron vert 1cl #Jus ananas 3cl #Piment cayenne
Un cocktail aux accents tropicaux et aux notes délicatement piquantes et poivrées.

RHUM GINGER

12.00 €
#2/3 Quartiers citron vert #menthe fraiche #4cl Rhum gingembre miel #1cl Jus citron vert #Top ginger-beer
Une fraicheur effervescente, relevée par la chaleur du gingembre.

COTSWOLDS X GAO

NEGRONI BIANCO

12.00 €
#Wildflower Gin Cotswolds 3cl #Vermouth blanc 3cl #Italicus 3cl #Fleur alimentaire
Une variante Negroni classique, portée sur des notes florales et herbacées !

GIN GARDENER X GAO

BASILIC' SMASH

14.00 €
#Gin Gardener 6cl #Basilic frais #Jus citron vert 2cl #Sirop sucre 2cl #Blanc d'oeuf monté 1cl
La fraicheur du gin Gardener sublimée par les note aromatique du basilic

SPRITZ & MOJITO

SPRITZ

11.00 €
#Veneziano Bio #Vin blanc pétillant français #Eau pétillante #Tranche d'orange fraiche
Votre spritz Bio aux notes amères et herbacées

PEAR VANILLA SPRITZ

12.00 €
#5cl Vodka infusée vanille #4cl Nectar de poire #2cl Jus citron vert #Vin blanc pétillant français #Eau pétillante
Spritz de saison aux notes d'automne chaleureuses et réconfortantes.

CHERRY SPRITZ

13.00 €
#Liqueur cerise griottes Giffard 5cl #Sirop baie de Szechuan rouge maison 2,5cl #Vin blanc pétillant français #Eau gazeuse
Un spritz élégant et audacieux.

HUGO SPRITZ

13.00 €
#Liqueur de Sureau Bio #Vin blanc pétillant français #Eau gazeuse #Menthe fraîche #Tranche de citron frais
Le célèbre spritz au sureau !

LIMONCELLO SPRITZ

11.00 €
#Limoncello #Vin blanc pétillant français #Eau pétillante

MOJITO

11.00 €
#Rhum vieux du Sud #Citron vert #Menthe fraîche #Cassonade #Eau pétillante
L'indétrônable !

MOJITO DU MAQUIS

12.00 €
#Myrte rouge #Vin blanc pétillant français #Citron vert #Menthe fraîche #Cassonade
Un mojito aux notes florales du maquis !

MOCKTAILS

Nos cocktails sans alcool.

PASSION BERRY

10.00 €
#Jus de passion #Purée de mûre #Jus de citron vert #Sirop de vanille
Ça rafraîchit !!

GARDE LA PÊCHE

10.00 €
#Framboises #Purée de pêche blanche #Jus d'orange #Menthe fraiche #Eau gazeuse
Un cocktail léger et rafraîchissant !

VIRGIN MOJITO

10.00 €
#Citron vert #Cassonade #Menthe fraîche #Eau gazeuse

La version sans alcool du cocktail préféré des français