DES COCKTAILS ORIGINAUX, SIROPS, LIQUEURS ET INFUSIONS MAISON.
COCKTAILS SIGNATURE
EL CLANDESTINO
12.00 €Cachaça (4,5cl), purée de corossol, jus de kiwi frais, poudre de sumac.
Des fruits exotiques pour un cocktail tropical.
MARONNE PAS
12.00 €Whisky infusé à la vanille(4,5cl), purée de châtaignes d’Ardèche AOP, sirop de caramel au café, liqueur de grué de cacao.
Un cocktail gourmand aux saveurs hivernales.
ALMA MALVA
12.00 €Gin infusé à la fleur de mauve et de coquelicot (6cl), jus de citron vert, sirop simple, blanc montée en neige.
Un gin sour revisité aux saveurs florales.
FAIS PAS TON MAC
12.00 €Pisco Acholado (4,5cl), purée de pomme verte, sirop de cannelle, jus de citron vert, meringue à la vanille.
Entre le Pisco sour et la tarte aux pommes de mamie.
GIN TO’DU GAO
12.00 €Gin infusé à la verveine (6cl), jus de citron vert, sirop de thym, baie de timur, tonic, thym du jardin.
Notre version du Gin Tonic : frais et savoureux.
SPRITZ & MOJITO
LIMONCELLO SPRITZ
10.00 €Limoncello bio, Prosecco bio, eau pétillante
La version solaire du spritz.
SPRITZ BIO
10.00 €Rondo bio, Prosecco bio, eau pétillante.
Un Apérol bio pour un Spritz unique.
MOJITO
10.00 €Rhum Havana Especial, citron vert, menthe fraîche, cassonade, eau pétillante.
Le célèbre cocktail désaltérant !
MOCKTAILS
Nos cocktails sans alcool.
BANANA HAMAC
9.50 €Purée de mangue, purée de banane, jus d’ananas, citron vert, poivre noir.
Un cocktail exotique rempli d’amour.
PRENDS-EN DE LA GRAINE
9.50 €Jus de grenade, fruits de la passion, jus de cranberries, citron vert.
Un mocktail aux saveurs acidulées.
UNAGI
9.50 €Jus de mangue, jus d’ananas, sirop de cannelle, purée de gingembre salé, jus de citron vert.
Des saveurs originales pour un mocktail caliente.
VIRGIN MOJITO
8.00 €Citron vert, cassonade, menthe fraîche, eau gazeuse.