COCKTAILS SIGNATURE
SPRITZ & MOJITO
MOCKTAILS
DES COCKTAILS ORIGINAUX ET UNIQUES.
TOUTES NOS INFUSIONS, NOS LIQUEURS, SIROPS ET SHRUBS SONT FAITS MAISON.
COCKTAILS SIGNATURE
GAO DE JANEIRO
12.00 €
Cachaça infusé à la fleur d'hibiscus, sirop de fruit de la passion, purée de mangue, jus de citron vert frais, fruit de la passion frais.
Le soleil du Brésil dans un verre.
LAVANTURIÈRE
12.00 €
Tequila infusé à la lavande, liqueur d'agrumes, jus de citron vert frais, sirop d'agave, blanc monté en neige.
Une explosion de saveur pour ce cocktail provençal.
BASIL INSTINCT
12.50 €
Gin infusé au basilic, liqueur de bergamote, jus de bergamote, jus d’orange sanguine, fleur de sel.
Les premières douceurs printanières sont de sorties.
GIN TO’DU GAO
12.00 €
Gin infusé à la verveine (6cl), jus de citron vert frais, sirop de thym, baie de timur, tonic, thym du jardin.
Notre version du Gin Tonic : frais et savoureux.
SPRITZ & MOJITO
MANDARINO SPRITZ
11.00 €
Liqueur de mandarine artisanale, Prosecco bio, eau pétillante.
Un peu plus d'Italie dans vos papilles.
LIMONCELLO SPRITZ
10.00 €
Limoncello artisanal au citron vert, Prosecco bio, eau pétillante.
La version solaire du spritz.
SPRITZ BIO
10.00 €
Rondo bio, Prosecco bio, eau pétillante.
Un Apérol bio pour un Spritz unique.
MOJITO
10.00 €
Rhum Havana Especial, citron vert, menthe fraîche, cassonade, eau pétillante.
Le célèbre cocktail désaltérant !
MOCKTAILS
Nos cocktails sans alcool.
TI‘BABOU
9.50 €
Purée de goyave rose, jus de kalamansi, sirop d’ananas au poivre long de java, jus d’ananas.
Un aller-retour dans les îles.
DEEP PURPLE
9.50 €
Purée de corossol, jus de myrtilles, jus de fruit de la passion, citron vert.
Comme un bonbon acidulée
VIRGIN MOJITO
8.00 €
Citron vert, cassonade, menthe fraîche, eau gazeuse.
La version sans alcool du cocktail préféré des français.